AGAケア中に気をつけたい食事とは？抜け毛を減らす栄養とNG食品まとめ

最終更新日：2025.11.19

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9年以上にわたり500人以上の髪を育ててきた発毛技師として、
「食事で髪は本当に変わるんですか？」
という相談をとても多くいただきます。

髪は、毎日の食事で作られるたんぱく質やミネラルを材料にして育ちます。
そのため、AGAケアを続けている方ほど“食事の質”が大きな鍵になります。
今回は、鹿児島スーパースカルプ発毛センター鹿児島中央店店でもお伝えしている、髪に良い栄養と避けたい食品について分かりやすくまとめました。

髪のほとんどはケラチンというたんぱく質で作られています。
不足すると、細く弱い髪が増えやすくなります。

・鶏むね肉
・卵
・豆類
・納豆
・魚（特にサバや鮭）
などを1日2食以上で意識してみてください。

鉄分が少ないと、髪を作るための酸素が頭皮に届きにくくなります。
抜け毛が増えやすい方に共通する不足栄養の一つです。

・レバー
・ほうれん草
・小松菜
・あさり
などがおすすめです。

亜鉛は髪の合成に欠かせないミネラルで、不足すると発毛サイクルが乱れやすくなります。

・牡蠣
・赤身肉
・ナッツ類
が摂りやすい食品です。

血のめぐりをサポートし、乾燥しやすい頭皮にも良い栄養です。

・青魚
・アマニ油
・くるみ

皮脂が過剰になり、頭皮がベタつきやすくなります。
頭皮環境が乱れると発毛サイクルにも影響が出やすくなります。

血糖値が急上昇すると、ホルモンバランスが乱れやすくなります。
結果として抜け毛が増える流れにつながりやすくなるため、量を控えるのがおすすめです。

大量のアルコールは代謝を使いすぎるため、髪へ回るエネルギーが不足しやすくなります。
「週に数回、控えめに」が安心です。

塩分や添加物が多く、むくみや血流低下につながることがあります。
体全体のめぐりが落ちると、髪が育つリズムも乱れやすくなるため要注意です。

まとめ｜食事を整えることが発毛サイクルの安定につながる

AGAケアは、外側のケアだけでなく“身体の中の材料を整えること”がとても大切になります。

・たんぱく質
・鉄分
・亜鉛
・オメガ3

これらを意識しながら、脂っこい食品や甘いものを控えるだけでも、髪が育つ土台がしっかり整いやすくなります。

食事の見直しで何から始めれば良いか迷ったときは、
鹿児島スーパースカルプ発毛センター鹿児島中央店店へお気軽にご相談ください。
あなたの髪に合った栄養の取り方を丁寧にお伝えいたします。